Härliga lediga dagar!
Halloj!
Nu har det gått några dagar igen sedan jag skrev.
Jag har varit ledig i tre sköna dagar, så härligt! I torsdags efter jobbet så klippte jag håret och gjorde slingor. Jag har länge funderat på att jag skulle ha gjort en lila slinga i luggen men det har aldrig blivit av men den här gången blev det. Det blev rätt läckert och jag blev nöjd.
Igår hade vi middag med partaj här hemma hos oss och det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med god mat och dryck och i goda vänners lag!
Här kommer ett kort när vi sitter till bords (alla utom jag för det är jag som är fotografen).
Lars, Ylva, Janne, Annki, Stefan, Lisa, Anders, Mariana, Pär och Gunilla
Här kommer ett till kort som jag är med på:
Jag, Ylva, Janne, Annki, Stefan och Lisa
Maten blev så otroligt god, jag fick receptet av Marlene (Malle) "Baconinlindad fläskfilé med philadelphiaröra",
men när Lars och jag skulle handla så hade de bra pris på fläskytterfilé så vi köpte det istället och det gick lika bra.
Här kommer receptet eftersom några har frågat efter det:
Ingredienser:
500 g fläskfilé
150 g bacon
salt och peppar
100 g philadelphiaost
1-2 hackade vitlöksklyftor
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Finhacka vitlöken.
Rör ihop vitlök, philadelphiaost och smaka av med salt och peppar.
Skär en djup skåra i fläskfilén på längden.
Fyll skåran med blandningen och tryck ihop fläskfilén.
Linda baconet runt filén.
Man kan även lägga grönsaker i formen, t.ex tomat, paprika, squash
Ställ in i ugnen med en termometer i och ta ut när den står på 75.
Vi använde som sagt fläskytterfilé, vi la den i vitlöksmarinad under natten.
Vi valde den philadelphiaost som är smaksatt med vitlök och örter och så hade vi i en par extra vitlöksklyftor i blandningen. Det tog ungefär bra precis 1 och en halv timme i ugnen för köttet att bli klart.
Vi fyrdubblade receptet eftersom vi var 11 personer som skulle äta, så det blev 4 härliga längder i formen som jag tyvärr glömde bort att knäppa kort på, men det såg verkligen smarrigt ut och det var det också.
Vi åt potatisgratäng med sallad och bröd till.
Till efterrätt hade jag gjort Pannacotta i mina spökformer med bärsås och björnbär till.
Lars och jag fick så fina tulpaner med tillhörande vas också av våra gäster.
Ett kort till bara för att jag älskar blommor......
Och så fick vi en vinflaska och ett jättefint grytunderlägg från Linnebutiken:
Senare spelade vi:
Skitkul! Men herrejösses vilket liv och vilken ljudnivå men roligt var det!
Imorse vaknade jag när Lisa ringde klockan 10 och jag var hur pigg som helst.
Jag har röjt och diskat och torkat golv i köket.
Ikväll har vi varit hos Janne & Gunilla och hälsat på och nu känner jag att jag börjar bli riktigt trött.... det kommer väl efter. Som tur är så jobbar jag kväll imorgon så då får jag lite sovmorgon.
Ha det gott och på återseende!
Nu har det gått några dagar igen sedan jag skrev.
Jag har varit ledig i tre sköna dagar, så härligt! I torsdags efter jobbet så klippte jag håret och gjorde slingor. Jag har länge funderat på att jag skulle ha gjort en lila slinga i luggen men det har aldrig blivit av men den här gången blev det. Det blev rätt läckert och jag blev nöjd.
Igår hade vi middag med partaj här hemma hos oss och det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med god mat och dryck och i goda vänners lag!
Här kommer ett kort när vi sitter till bords (alla utom jag för det är jag som är fotografen).
Lars, Ylva, Janne, Annki, Stefan, Lisa, Anders, Mariana, Pär och Gunilla
Här kommer ett till kort som jag är med på:
Jag, Ylva, Janne, Annki, Stefan och Lisa
Maten blev så otroligt god, jag fick receptet av Marlene (Malle) "Baconinlindad fläskfilé med philadelphiaröra",
men när Lars och jag skulle handla så hade de bra pris på fläskytterfilé så vi köpte det istället och det gick lika bra.
Här kommer receptet eftersom några har frågat efter det:
Ingredienser:
500 g fläskfilé
150 g bacon
salt och peppar
100 g philadelphiaost
1-2 hackade vitlöksklyftor
Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader.
Finhacka vitlöken.
Rör ihop vitlök, philadelphiaost och smaka av med salt och peppar.
Skär en djup skåra i fläskfilén på längden.
Fyll skåran med blandningen och tryck ihop fläskfilén.
Linda baconet runt filén.
Man kan även lägga grönsaker i formen, t.ex tomat, paprika, squash
Ställ in i ugnen med en termometer i och ta ut när den står på 75.
Vi använde som sagt fläskytterfilé, vi la den i vitlöksmarinad under natten.
Vi valde den philadelphiaost som är smaksatt med vitlök och örter och så hade vi i en par extra vitlöksklyftor i blandningen. Det tog ungefär bra precis 1 och en halv timme i ugnen för köttet att bli klart.
Vi fyrdubblade receptet eftersom vi var 11 personer som skulle äta, så det blev 4 härliga längder i formen som jag tyvärr glömde bort att knäppa kort på, men det såg verkligen smarrigt ut och det var det också.
Vi åt potatisgratäng med sallad och bröd till.
Till efterrätt hade jag gjort Pannacotta i mina spökformer med bärsås och björnbär till.
Lars och jag fick så fina tulpaner med tillhörande vas också av våra gäster.
Ett kort till bara för att jag älskar blommor......
Och så fick vi en vinflaska och ett jättefint grytunderlägg från Linnebutiken:
Senare spelade vi:
Skitkul! Men herrejösses vilket liv och vilken ljudnivå men roligt var det!
Imorse vaknade jag när Lisa ringde klockan 10 och jag var hur pigg som helst.
Jag har röjt och diskat och torkat golv i köket.
Ikväll har vi varit hos Janne & Gunilla och hälsat på och nu känner jag att jag börjar bli riktigt trött.... det kommer väl efter. Som tur är så jobbar jag kväll imorgon så då får jag lite sovmorgon.
Ha det gott och på återseende!
Blommor & bakelser!
Jag måste ju bara lägga upp en bild på den underbara vackra blombuketten som jag fick av Lars idag!
Här kommer en till bild......
Lars hade köpt två läckra Alla-Hjärtan-dagsbakelser också, självklart så knäppte jag kort på dem också innan vi "gluffsade" i oss dem!
Denna dag har verkligen gått i kärlekens tecken hos oss idag!
Ha det så bra!
Här kommer en till bild......
Lars hade köpt två läckra Alla-Hjärtan-dagsbakelser också, självklart så knäppte jag kort på dem också innan vi "gluffsade" i oss dem!
Denna dag har verkligen gått i kärlekens tecken hos oss idag!
Ha det så bra!
Alla hjärtans dag
Idag har jag varit ledig men ändå inte.........
Jag hade handledning på jobbet idag mellan 13.30 och 14.15, så dagen blir liksom lite förstörd, men handledning är ju så otroligt viktigt och bra så det väljer man inte bort.
Efter det så stressade jag till affären och skyndade mig hem så nu är bordet dukat och ljusen är tända och nu är det bara Lars som fattas! Jag hann också med att slå in Lars paket och så har jag köpt en trisslott åt oss dagen till ära! Nu hoppas jag och håller tummarna på att vi har turen på vår sida och att vi får vinna en riktigt storvinst! "Plötsligt händer det" heter det i triss-reklamen, Gode Gud låt det hända idag :)
Jag har försökt lägga in en gullig bild här i detta inlägg men det går ju inte av någon anledning, grrrrr typiskt!
Med eller utan bild så önskar jag er allihop en härlig Alla Hjärtans Dag!
På återseende!
Jag hade handledning på jobbet idag mellan 13.30 och 14.15, så dagen blir liksom lite förstörd, men handledning är ju så otroligt viktigt och bra så det väljer man inte bort.
Efter det så stressade jag till affären och skyndade mig hem så nu är bordet dukat och ljusen är tända och nu är det bara Lars som fattas! Jag hann också med att slå in Lars paket och så har jag köpt en trisslott åt oss dagen till ära! Nu hoppas jag och håller tummarna på att vi har turen på vår sida och att vi får vinna en riktigt storvinst! "Plötsligt händer det" heter det i triss-reklamen, Gode Gud låt det hända idag :)
Jag har försökt lägga in en gullig bild här i detta inlägg men det går ju inte av någon anledning, grrrrr typiskt!
Med eller utan bild så önskar jag er allihop en härlig Alla Hjärtans Dag!
På återseende!
Snö, snö och åter snö
Vilken dag, eftermiddag och kväll! Puh!
Det började med att jag fick skotta fram bilen för att ta mig till jobbet. Jag har ju problem med både armar, axlar och nacke och att skotta snö är tungt.
Nåväl, jag fick fram bilskrället ur snön och så begav jag mig till Ljusdal, väl framme så skulle jag ställa den i garaget......... till min fasa upptäckte jag att det var en plogkant av tjock snö en bra bit upp på garageporten.
Jag fick syn på en äldre farbror några garageportar längre bort och han hade en spade och snäll som han var så lånade han ut den till mig.
Det är en arbetskamrat till mig som har garaget bredvid mig och han använder det aldrig, det står alltid tomt, vad bra tänkte jag för då kunde jag lägga snön framför hans port. Var skulle jag annars lägga den? Det är fruktansvärt tungt att bära bort den en bit och traktorn brukar alltid komma och ploga en extra sväng vid garagen.
Jag skottade och skottade, armar och axlar värkte och jag kunde knappt lyfta dem på slutet, jag hade skottat ihop en ordentlig snöhög framför min garagegrannes port.
Slutligen kunde jag öppna garageporten OCH döm om min förvåning när jag upptäcker att det står en bil i min arbetskamrats garage! NÄR hamnade den där bilen där och dessutom så kände jag inte igen bilen, jag stod där och bara stirrade och jag hade mjölksyra i bägge armarna, orka flytta snöhögen? Knappast!
Jag chansade helt enkelt på att traktorn snart skulle komma och så kunde jag ju prata med min arbetskamrat senare eftersom han skulle jobba natten.
När jag pratade med honom vid 22 ikväll så visade det sig att han har sagt upp garaget och från och med den 1 februari så är det någon annan som hyr det!
Hur populär tror ni att jag är nu? Om denne person har gått ut för att använda sin bil och upptäcker att jag har lagt all snö utanför porten, jag står nog inte på tio-i-topp-listan precis!
Jag hoppas verkligen att traktorn var där och tog snön, hoppas, hoppas, hoppas!
Förutom all jäkla snö så var det fruktansvärt rörigt på jobbet också, vi håller på och renoverar och det kommer att bli såååå fint när allt är klart, men just nu står möbler i en enda hög mitt på golvet i ett rum och inga saker är där de ska vara! Man får leta och näst intill klättra fram!
Nej denna dag, eftermiddag och kväll har varit både hektisk och rörig, nu hoppas jag att jag ska få sova bra i alla fall för snart ska jag upp igen!
God natt och sov så gott!
Det började med att jag fick skotta fram bilen för att ta mig till jobbet. Jag har ju problem med både armar, axlar och nacke och att skotta snö är tungt.
Nåväl, jag fick fram bilskrället ur snön och så begav jag mig till Ljusdal, väl framme så skulle jag ställa den i garaget......... till min fasa upptäckte jag att det var en plogkant av tjock snö en bra bit upp på garageporten.
Jag fick syn på en äldre farbror några garageportar längre bort och han hade en spade och snäll som han var så lånade han ut den till mig.
Det är en arbetskamrat till mig som har garaget bredvid mig och han använder det aldrig, det står alltid tomt, vad bra tänkte jag för då kunde jag lägga snön framför hans port. Var skulle jag annars lägga den? Det är fruktansvärt tungt att bära bort den en bit och traktorn brukar alltid komma och ploga en extra sväng vid garagen.
Jag skottade och skottade, armar och axlar värkte och jag kunde knappt lyfta dem på slutet, jag hade skottat ihop en ordentlig snöhög framför min garagegrannes port.
Slutligen kunde jag öppna garageporten OCH döm om min förvåning när jag upptäcker att det står en bil i min arbetskamrats garage! NÄR hamnade den där bilen där och dessutom så kände jag inte igen bilen, jag stod där och bara stirrade och jag hade mjölksyra i bägge armarna, orka flytta snöhögen? Knappast!
Jag chansade helt enkelt på att traktorn snart skulle komma och så kunde jag ju prata med min arbetskamrat senare eftersom han skulle jobba natten.
När jag pratade med honom vid 22 ikväll så visade det sig att han har sagt upp garaget och från och med den 1 februari så är det någon annan som hyr det!
Hur populär tror ni att jag är nu? Om denne person har gått ut för att använda sin bil och upptäcker att jag har lagt all snö utanför porten, jag står nog inte på tio-i-topp-listan precis!
Jag hoppas verkligen att traktorn var där och tog snön, hoppas, hoppas, hoppas!
Förutom all jäkla snö så var det fruktansvärt rörigt på jobbet också, vi håller på och renoverar och det kommer att bli såååå fint när allt är klart, men just nu står möbler i en enda hög mitt på golvet i ett rum och inga saker är där de ska vara! Man får leta och näst intill klättra fram!
Nej denna dag, eftermiddag och kväll har varit både hektisk och rörig, nu hoppas jag att jag ska få sova bra i alla fall för snart ska jag upp igen!
God natt och sov så gott!
Storm
Men jösses vilket väder!
Det har blåst stormvindar och drivit snö och jag har vaknat flera gånger i natt för att det viner i fönstren.
Lars jobbar i Hudiksvall idag och jag börjar inte förrän klockan 13 men jag kunde inte somna om sedan Lars hade åkt iväg till jobbet, det kändes inte kul att han skulle ut och köra bil i det här väglaget.
Jag har nyss pratat med honom och han hade precis kommit fram, han berättade att det var inte plogat alls mellan Ljusdal och Delsbo så den biten var inte rolig att köra.
Skönt att han är framme i alla fall!
Från det ena till det andra.........
Igår för första gången så kunde Hubbe flyga "hjälpligt", nu har vingpennorna vuxit ut så pass att man kan se hur de sticker fram en bit inder vingen, men de är fortfarande alldeles för kort.
Här kommer ett kort från igår på alla gojorna.
Från vänster: Zamira (högst upp), Lyzia, Hubbe, Casper (längst ner) och Zorba.
Nu ska jag ta och få i mig lite frukost.
Ha det bra och på återseende!
Det har blåst stormvindar och drivit snö och jag har vaknat flera gånger i natt för att det viner i fönstren.
Lars jobbar i Hudiksvall idag och jag börjar inte förrän klockan 13 men jag kunde inte somna om sedan Lars hade åkt iväg till jobbet, det kändes inte kul att han skulle ut och köra bil i det här väglaget.
Jag har nyss pratat med honom och han hade precis kommit fram, han berättade att det var inte plogat alls mellan Ljusdal och Delsbo så den biten var inte rolig att köra.
Skönt att han är framme i alla fall!
Från det ena till det andra.........
Igår för första gången så kunde Hubbe flyga "hjälpligt", nu har vingpennorna vuxit ut så pass att man kan se hur de sticker fram en bit inder vingen, men de är fortfarande alldeles för kort.
Här kommer ett kort från igår på alla gojorna.
Från vänster: Zamira (högst upp), Lyzia, Hubbe, Casper (längst ner) och Zorba.
Nu ska jag ta och få i mig lite frukost.
Ha det bra och på återseende!
Vårkänslor
Vilket underbart väder!
Lars och jag tog oss en härlig promenad, endast 1 grad kallt, strålande sol och fågelkvitter!
Nu känns det som om jag har fått en injektion av både vitaminer och energi :)
Ha det gott!
Lars och jag tog oss en härlig promenad, endast 1 grad kallt, strålande sol och fågelkvitter!
Nu känns det som om jag har fått en injektion av både vitaminer och energi :)
Ha det gott!
Färila-Revyn
Igår var jag, Lars, Janne och Gunilla iväg och såg Färila-Revyn och den var som vanligt lika rolig!
Jag hade så klart kameran med mig så här kommer det första kortet på självaste Revy-Pappan Peter Lindgren:
Sedan såg vi det ena numret efter det andra som handlade om olika lokala frågor och olika lokala förmågor från vår kära kommun Ljusdal - "där allt är möjligt"!
Bland annat fick vi se Larz-Klisterz sjunga om den berömda korv-vagnen och Tai-vagnen som inte får stå någonstans! Här kommer ett kort på dem:
Och sedan det underbara numret "Rosor på stan" med fru Rosacea Holmstrandius och herr Tistelidium Bäckmanius.
Här kommer fler kort på andra nummer:
Ja herrejösses vilken rolig kväll!
Dessutom så köpte vi lotter och tror ni inte att lottnummer 99 vann och PRECIS det numret hade jag!
Jag vann ett tvådelat keramikgods gjort av keramikern Lena Andersson från Karsjö, hon har gjort många offentliga uppdrag bland annat så har hon utformat entrén vid Bollnäs sjukhus.
Här kommer kort på vinsten:
När revyn var slut åkte vi hem till Janne & Gunilla och gjorde många goda härliga varma mackor och drack kaffe och så blev det en par glas vin också.
Vi kom hem strax efter klockan 2 inatt.
Idag började vi dagen med att som vanligt lösa melodikrysset.
Mitt på dagen kom Madeleine & Daniel och Lena & Thage hit.
Vi fick en såååååå fin tulpanbukett av Lena & Thage:
Madeleine & Daniel hade köpt ett bättre grafik-kort till vår dator så de hjälpte oss att fixa med det.
Jag har inte suttit vid datorn något idag men Lars säger att det blev en stor skillnad! Tack snälla Madeleine & Daniel!
Sedan dök Mariana upp........med en matkasse! Hon skulle bjuda oss på mat! Herrejösses vilken rolig överraskning!
Här kommer ett kort på Mariana och Lars:
Tack kära syster för den goda maten, jag blev proppmätt!
Ikväll har vi tittat på deltävling 1 av melodifestivalen. Mariana och jag kryssade för de fyra bidragen som vi tyckte skulle åka ut och tydligen var hela svenska folket helt överens med oss för precis de fyra åkte ut!
Det har varit en lång och trevlig helg och ändå är inte helgen över, söndagen är ju kvar den också, härligt!
Ha en fortsatt trevlig helg allihop och på återseende!
Jag hade så klart kameran med mig så här kommer det första kortet på självaste Revy-Pappan Peter Lindgren:
Sedan såg vi det ena numret efter det andra som handlade om olika lokala frågor och olika lokala förmågor från vår kära kommun Ljusdal - "där allt är möjligt"!
Bland annat fick vi se Larz-Klisterz sjunga om den berömda korv-vagnen och Tai-vagnen som inte får stå någonstans! Här kommer ett kort på dem:
Och sedan det underbara numret "Rosor på stan" med fru Rosacea Holmstrandius och herr Tistelidium Bäckmanius.
Här kommer fler kort på andra nummer:
Ja herrejösses vilken rolig kväll!
Dessutom så köpte vi lotter och tror ni inte att lottnummer 99 vann och PRECIS det numret hade jag!
Jag vann ett tvådelat keramikgods gjort av keramikern Lena Andersson från Karsjö, hon har gjort många offentliga uppdrag bland annat så har hon utformat entrén vid Bollnäs sjukhus.
Här kommer kort på vinsten:
När revyn var slut åkte vi hem till Janne & Gunilla och gjorde många goda härliga varma mackor och drack kaffe och så blev det en par glas vin också.
Vi kom hem strax efter klockan 2 inatt.
Idag började vi dagen med att som vanligt lösa melodikrysset.
Mitt på dagen kom Madeleine & Daniel och Lena & Thage hit.
Vi fick en såååååå fin tulpanbukett av Lena & Thage:
Madeleine & Daniel hade köpt ett bättre grafik-kort till vår dator så de hjälpte oss att fixa med det.
Jag har inte suttit vid datorn något idag men Lars säger att det blev en stor skillnad! Tack snälla Madeleine & Daniel!
Sedan dök Mariana upp........med en matkasse! Hon skulle bjuda oss på mat! Herrejösses vilken rolig överraskning!
Här kommer ett kort på Mariana och Lars:
Tack kära syster för den goda maten, jag blev proppmätt!
Ikväll har vi tittat på deltävling 1 av melodifestivalen. Mariana och jag kryssade för de fyra bidragen som vi tyckte skulle åka ut och tydligen var hela svenska folket helt överens med oss för precis de fyra åkte ut!
Det har varit en lång och trevlig helg och ändå är inte helgen över, söndagen är ju kvar den också, härligt!
Ha en fortsatt trevlig helg allihop och på återseende!
Hej igen!
Nu var det verkligen länge sedan jag skrev här i bloggen.
Jag börjar med att skriva om vädret, det har blivit varmare och det har blivit ljusare! Helt underbart!
Allt blir liksom mycket lättare när det går åt rätt håll. Lars och jag har nu lovat varandra att vi ska börja gå lite promenader de dagar vädret tillåter. Jag behöver verkligen röra på mig för att kunna gå ner i vikt och Lars behöver röra på sig för han har fått problem med ryggen igen. Jag är livrädd för att han ska åka på ett ryggskott igen, usch det vill jag inte uppleva en gång till!
Idag har jag duschat alla gojorna och gjort rent i buren. Stackars Hubbe är handikappad just nu, han har ruggat och har tappat ALLA de längre yttre vingpennorna på sin vänstra vinge SAMTIDIGT! Så han kan inte flyga.
Han har inte kunnat flyga sedan förr förra torsdagen, alltså i snart 2 veckor. Det tar nog en par veckor till innan han kan flyga riktigt, det tar ju lite tid när det är de längre vingpennorna som ska växa ut.
Ändå försöker han att flyga varenda dag, flax flax och en kraschlandning och så får vi lyfta upp honom.
Lilla sötenäbben Hubbe!
Idag när jag läste LjP så läste jag en ganska rolig text, som egentligen har allvarlig innebörd, så det var inte det jag skrattade åt utan det var själva utformningen av texten:
"Ljusdalsbon dricker mycket alkohol men äter också frukt"
Jaha? ha ha ha visst var det fult!
Ha det bra och på återseende!
Jag börjar med att skriva om vädret, det har blivit varmare och det har blivit ljusare! Helt underbart!
Allt blir liksom mycket lättare när det går åt rätt håll. Lars och jag har nu lovat varandra att vi ska börja gå lite promenader de dagar vädret tillåter. Jag behöver verkligen röra på mig för att kunna gå ner i vikt och Lars behöver röra på sig för han har fått problem med ryggen igen. Jag är livrädd för att han ska åka på ett ryggskott igen, usch det vill jag inte uppleva en gång till!
Idag har jag duschat alla gojorna och gjort rent i buren. Stackars Hubbe är handikappad just nu, han har ruggat och har tappat ALLA de längre yttre vingpennorna på sin vänstra vinge SAMTIDIGT! Så han kan inte flyga.
Han har inte kunnat flyga sedan förr förra torsdagen, alltså i snart 2 veckor. Det tar nog en par veckor till innan han kan flyga riktigt, det tar ju lite tid när det är de längre vingpennorna som ska växa ut.
Ändå försöker han att flyga varenda dag, flax flax och en kraschlandning och så får vi lyfta upp honom.
Lilla sötenäbben Hubbe!
Idag när jag läste LjP så läste jag en ganska rolig text, som egentligen har allvarlig innebörd, så det var inte det jag skrattade åt utan det var själva utformningen av texten:
"Ljusdalsbon dricker mycket alkohol men äter också frukt"
Jaha? ha ha ha visst var det fult!
Ha det bra och på återseende!
